קרט (Karat) הוא מידה לתיאור דרגת טוהר של סגסוגת זהב ופלטינה.
לפי מדד זה, זהב טהור הוא זהב 24 קרט. אם מחצית ממסת הסגסוגת הנדונה היא זהב והמחצית השנייה - מתכות אחרות, הרי שמדובר בזהב שטוהרו 12 קרט. כלומר:
כאשר:
- הוא טוהר הסגסוגת בקרט.
- הוא מסת הזהב הטהור (או הפלטינה הטהורה) בסגסוגת.
- הוא המסה הכוללת של הסגסוגת.
מקובל לסמן את דרגת הטוהר של סגסוגות זהב ופלטינה, ובמדינות מסוימות אף חובה לעשות כן. בישראל חל איסור לקרוא למוצרים בהם תכולת הזהב נמוכה מ-9 קרט בשם מוצרי זהב.
השוואה בין מידות הטוהר בקרט ובין דרגת הטוהר המילסימאלית (אלפיונית)
| קרט | 24 | 22 | 20 | 18 | 16 | 14 | 12 | 10 | 8 | 6 | 4 | 2 | 0 |
| % זהב | 99.9 | 91.67 | 83.34 | 75 | 66.7 | 58.3 | 50 | 41.7 | 33.3 | 25 | 16.7 | 8.3 | 0 |
| דרגת טוהר | 999 | 916 | 833 | 750 | 667 | 585 | 500 | 417 | 333 | אין | אין | אין | אין |
קישורים חיצוניים
אתר האינטרנט הרשמי של קרט
- קרט, באתר אנציקלופדיה בריטניקה (באנגלית)